건강 정보 꿀팁저장소 2016. 9. 13. 21:11
닭고기를 싫어하시는 분은 없을텐데요, 주로 여름철 복날에 먹는 삼계탕이나 집에서 즐기는 치킨 등 닭고기는 우리 생활에 아주 깊숙히 자리잡았습니다. 모든 음식에는 효능이 닭고기 효능 또한 인체에 유효한 성분들이 많다고 합니다. 닭고기에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 피부미용돼지고기에 함유되어 있다고 알려진 콜라겐은 닭고기에도 다량 함유되어 있다고 합니다. 콜라겐은 피부뿐만 아니라 머리카락, 관절, 뼈 등 우리 몸을 구성하는 단백질의 1/3을 차지하는 중요한 성분으로 진피 무게의 약 80% 이상을 차지한다고 합니다. 따라서 닭고기의 콜라겐을 통해 피부미용 뿐만아니라 단백질 보충에 좋다고 합니다. 특히 콜라겐은 닭 날개 부분의 함유량이 더 높다고 하니 참고하시길 바랍니다. 영양보충흔히 여름철 원기회복을..
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